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材料：
) x8 T2 }9 e/ X! S( `0 X `% n5.39.217.77:8898白蘿蔔約.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb w. T/ b' p0 a4 D
紅蘿蔔.....1條
# E% [& }* G/ a' O! D! G' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb" K: X( n& T# ?( Z
白蘑菇(切片).....6粒
5 n0 m8 l% J% I+ J: k公仔箱論壇乾蔥(切片).....2粒公仔箱論壇. s& ?! D( I; I6 T( v" o* F
薑.....2片
' q, N. a$ t+ d B- l9 q; W) ?公仔箱論壇唐芹(切段).....少許
8 `" u$ p$ k, Y公仔箱論壇5.39.217.77:88981 z; G8 v: l5 n
公仔箱論壇7 c7 F j4 M/ R2 X: \# q
魚鬆材料：( ^3 B9 p. w Y# ~% }: M7 e
鯪魚肉.....200克/ Y; ]8 C% u- c9 X
蝦米.....1湯匙
. G! @% ~ k2 gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許
# I, P- l# t6 w4 f) B1 p4 atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2茶匙
; W5 D1 W2 W! U- F P+ _豉油.....1湯匙5.39.217.77:8898- }( X3 }8 p; Y
胡椒粉.....少許0 K+ ~; Z, S$ t7 y: N. x
" x. T" s. k7 D' O7 Y; ~) \3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) f6 [8 Q% n& u' \5 a2 f9 [
醬汁：
, ~3 \" S" n0 [8 \2 q5.39.217.77:8898蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]$ ^% R# C. |- V
水.....1杯, R7 E: w' F+ S* K
鹽.....適量
$ {$ P/ p/ g0 y2 [tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
+ X/ S& C% A* _8 a+ T麻油.....少許
3 B' E3 D2 _4 }3 p/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( k( s3 r h j2 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 A4 L- G. w; N. _, N
& E. x' R. D9 Z4 T做法：5.39.217.77:88986 L& Y' X+ M' }* X/ _, z
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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- N) L- A1 k* D7 |8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。5.39.217.77:8898% J5 J' k* s7 h2 ^, S
% \1 w) C W2 u3 n8 {1 r+ M/ r3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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" x& ]4 G# E p6 N2 J2 J4 Y5.39.217.77:88984.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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