隨著春天的腳步接近、氣溫逐漸回升,路上行人的衣著也越來越輕便,而許多愛美、喜愛打扮的女性,也開始穿上短褲、短裙來展現自己的曼妙身段。但若露出的肌膚粗糙、黯淡,又沒有光澤,不僅無法讓自己看起來青春有活力,反而更易顯老。中醫師表示,要擁有好膚質,不妨嘗試藥膳食補的方式,從體內調整開始做起。
$ P5 m# F. j* }2 l/ t, K公仔箱論壇) L& A1 C( s: a5 q8 [
公仔箱論壇7 l4 n6 v$ }7 V: _0 ]
在中醫師陳驚蟄《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到,使人體皮膚失去彈性、粗糙、皺紋增生的原因,除了外在環境因素,以及不良的生活、飲食習慣影響外,主要還是與人體自然老化,肌膚中的膠原蛋白、水份大量流失有關。因此,要維持水潤的膚質,最好的方式就是從日常多食用富含大量蛋白質、膠質的食物做起。不過,飲食中能獲取蛋白質、膠質的食物這麼多,到底哪一些食物才是較好的蛋白質來源,能真正達到美膚的效果?
' R' f1 o# P% C" R, c% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% g, M$ D# }: {) m/ q+ T$ k
陳驚蟄醫師表示,早期銀耳多被用來取代燕窩補身,一般在秋冬之季食用,除了有滋陰潤燥、補肺養肺的效果外,現代研究白木耳(白木耳)中的多醣體不但有增強人體免疫力的功能,其中所含的氨基酸成分還有延緩老化的作用,有助維持肌膚彈性、光澤。
$ O( i6 N( U$ H( ^ M, K! l$ a3 ^5.39.217.77:8898
y" p$ o4 ^2 @0 M% V- ~* y公仔箱論壇公仔箱論壇" S1 L+ l, d0 Y4 Q" n5 g4 ?6 V) o
以下為陳驚蟄醫師提到銀耳入菜有助民眾擁有好氣色的藥膳食譜:公仔箱論壇$ W2 I2 b/ v* D% J
" m4 _2 e8 Q2 [* z8 }! v★銀耳蓮子羹
8 q+ j" _. n1 dtvb now,tvbnow,bttvb
( j" C/ u" Z# v; n- k$ u. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" \1 [" `! R) V$ l0 _0 x' O* s
+ H7 j* J- o+ { M' B) c0 N公仔箱論壇1. 用溫水將銀耳泡發後撕成小瓣,蓮子洗淨去心,紅棗洗淨去核。
( ]5 ^1 E; j1 ~2 N0 H: r3 R
! P: H! a( W6 ]) I1 }# y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ i: `8 s2 i% }$ S
2. 在鍋中加適量清水,加入銀耳、紅棗、蓮子煮熟,加冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb( v& l" {/ |6 A' M
% z+ E$ @" I l
公仔箱論壇 [; p' Y& P+ ~" }& K0 w' w8 x
; b* S2 C' C# C, a* e效果:潤膚防皺,抗機體衰老。
& ~" i# {6 a8 X: `公仔箱論壇
|' m, N4 a0 V& U; V公仔箱論壇★百合銀耳粥公仔箱論壇3 _1 P8 c: g( Z0 ?8 ^1 x( ?" ?
" Y$ ^3 y q& e4 O: |
做法:5.39.217.77:88987 G: N) T* d$ I/ w6 T) ^: H: m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 r7 {$ j' U$ U, k6 e3 h
1. 用溫水把銀耳泡發後,洗淨撕成小塊。0 e1 X" d/ x' u" G1 I
公仔箱論壇* w: h- S' r" I* q3 t9 [% K
公仔箱論壇/ B, {% e0 n& I9 p
2. 百合洗淨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" ]) m$ i$ X9 X; G* g
9 u1 O4 Y# {0 T+ h- h' Z6 F
1 I7 V7 o0 |- T5.39.217.77:88983. 將銀耳、百合與米同煮為粥。
0 j/ P4 V* b# M" g/ }& |tvb now,tvbnow,bttvb0 |& h* Y, n$ c. `3 {
1 P! U5 N4 I# s- y# l0 U! w* q. p
0 b/ z, {6 T/ }0 ]4 @3 ltvb now,tvbnow,bttvb效果:滋陰潤肺,健脾生津。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 Z( z6 s4 K \ N% o8 o
) ~3 f L4 l& ~; l) L' [, y# I8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽聽營養學專家怎麼說?
! s* r8 [3 U: }公仔箱論壇
/ [" _: p/ L4 ~2 S公仔箱論壇另外,針對這道食譜,中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,此道料理使用的食材,主要是希望透過白木耳中的多醣、植物性膠原蛋白等成分,來加強肌膚的彈性。而這種以天然食材入菜方式,對人體不會造成太大的負擔,民眾可以放心食用。但他也強調,就營養學角度來說,要維持肌膚彈性、擁有紅潤好氣色,除了靠特定食補方式調整外,還要配合均衡飲食、充足睡眠,才能發揮最好的效用。
+ J& n2 L2 ^/ s3 n7 @1 e9 X
: M% R! K8 w, ?, y+ a- p. T$ Utvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】:
! y$ T3 a2 q" `7 W. s: u+ z) I公仔箱論壇! E; C7 q' l# x z* C
陳驚蟄中醫師特別提醒民眾,銀耳雖是滋補品,但對出血的病人如胃潰瘍、肺病咯血的患者卻有害,因為銀耳多糖具有抗凝血的作用,能夠影響內源性凝血系統,延長凝血時間,可能會導致舊患復發。因此,有出血症狀的患者不宜以銀耳進補。5.39.217.77:8898) _7 F; }! \! W, ?
tvb now,tvbnow,bttvb, z9 \1 E' B$ [) ~2 P" O
/ p8 I3 o0 Z, x. }/ O) i另外,有不少惡質商家為延長白木耳的保存時間、增加賣相,會以二氧化硫浸泡白木耳。為避免買到漂洗過的銀耳,建議民眾在選購白木耳時,不要挑選顏色過於雪白的產品,儘量挑選淡黃色的銀耳,並在烹調、食用前將銀耳浸泡3到4個小時,且每隔1小時換一次水,就能將銀耳中所含的二氧化硫析出,避免吃下對人體有害的二氧化硫成分。
. ^' x: H1 r& y' A8 z3 g+ xtvb now,tvbnow,bttvb
$ P1 n, E" J, I, D* v& E6 G公仔箱論壇https://tw.news.yahoo.com/擺脫粗糙顯老肌-就喝銀耳甜湯-080610914.html |