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4 o, J; S* e2 d/ E" Z R. D4 P9 H公仔箱論壇很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。5.39.217.77:88981 }$ _' r n8 i* b' U0 R- |: O
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美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。: @0 \ H8 a6 ?6 V* p. G; q/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 |- {; B0 W: G+ p/ s) m. \
優格冰淇淋水果凍
& g N' P) z/ w, D: c8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 z) _' d! P" j% N& y" {3 O5 K
這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。0 W2 ` S6 O# e+ f# H( a d
/ r& F- ^* S: a/ r8 V" g5 Vtvb now,tvbnow,bttvb宣稱強化營養的甜點5.39.217.77:88981 h2 g% v8 \& B) S$ t
' Y1 C3 z. _$ Y/ q- @; w2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。
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2 \! i# c1 p$ p6 g6 t手術後遺症 喝水易嗆鼻
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對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。
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# J! ~) F: u) j. ]) @牛肉乾
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5 s; \. f- Z' E! J8 u公仔箱論壇牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。 [. P, i7 m% ]9 Y
" K5 c5 ?1 b$ t# c) I5 T( c公仔箱論壇添加維生素C的水果糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [6 T' |/ ?) F3 Q( O9 y
8 I* g/ ]* G% l/ P4 m" L6 H公仔箱論壇如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。5.39.217.77:88985 b' o% G' Z: w9 o. x, G# Z
. `9 p; p1 P7 r v9 u起司口味餅乾
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3 u) F8 N4 P, k5 H2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! ~0 n: ?$ J7 z$ d2 _5 h
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純果汁冰棒6 C: e5 o! N9 k$ O, [; K+ J9 K
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使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 C$ b9 C$ {. E5 B
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美式起司0 ] m2 N$ |: X
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美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 {, o& z4 T& g
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北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。
7 ~& r' C" p9 d! K2 P" c7 w1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-9-16 01:32 PM
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