[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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五花肉 600公克
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大白菜 200公克5.39.217.77:8898/ Q7 J+ m7 R' U3 q" G& L

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0 ]$ ]3 k" n& e. n1 P3 B$ y+ htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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$ L" ]7 h/ q  ~* x& {  w  h$ B1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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; ?9 a) t0 J' y# ?0 o( s5 r2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O2 ?6 u) F  E* _: N! _2 o

& R& J; M( t( H( K$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。5.39.217.77:88982 T+ I( }8 [/ z/ }
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。5.39.217.77:88981 z+ ]6 K* C& l

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