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[中式食譜] 焖鸡爪

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焖雞爪  A  z8 X  U; W8 w4 l7 G
制作工藝:焖
. X0 |1 o! S. d2 \$ |; c" X公仔箱論壇口味:鹹鮮
( R8 K! O2 S6 q) @' s% E5.39.217.77:8898材料:雞爪
$ E# _- ~/ c, W操  作:
' }- I- q! z0 g7 \: w/ H4 w雞爪處理幹淨,煮鍋裏面,放點姜片,煮十分鍾 8 B8 u$ f' L7 E/ r0 I
過冷水,加花椒面,鹽,腌制備用
9 v* M( h, ^+ o9 a6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒鍋放油,然後,放一些冰糖,熬制冒泡,下雞爪子,炒一會, # X3 _, J; q5 g7 g1 Q
加生抽,老抽,鹽,調味,再炒,加桂皮,大料,加水焖熟。 5 h! K2 W5 r" N: a/ G, E# M
出鍋時,加蔥花,白芝麻。
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