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乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量& A9 r5 k) L3 v, l; k9 f; U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ A% Y# |. e; l, y# J& L! A) \: W! P
1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。9 I# Q$ O1 Z5 u" u9 `9 D. M
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姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。tvb now,tvbnow,bttvb% n! B* I! a$ C/ T0 h( c
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發表於 2011-11-10 06:21 AM
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