[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉 5.39.217.77:8898$ I1 e& f& b5 L  q5 C& @3 N3 R
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辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱 ) `7 {  o1 Z6 m" o
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2 l5 t, m9 M" s5.39.217.77:8898调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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烹制方法：
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' D8 o- b9 I/ Z# H: h  Z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； 公仔箱論壇- Z: v- F4 q. a! T
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    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；
1 h0 q& k. V: n6 q4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M" H0 G, m, i. v2 f% A   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 公仔箱論壇: }9 _" _  h/ X8 _
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9 r6 U! o! i9 n& V特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。