[中式食譜] 彩椒炒牛柳

rain_

材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 b& u( @- S# V& W4 y' f
牛柳 3 U0 r4 H! b; {  V* j+ U
紅椒、黃椒 各一個- ~3 u- l/ g# ~- K
西芹 1/4 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 N; S5 X4 W
紅蔥頭 1個tvb now,tvbnow,bttvb% ^* L' b2 Q) C, c/ j% p; \

% r  w) ?8 F: x# _0 c, \6 E公仔箱論壇醃料：
8 F+ j( `2 Q* z* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油及水 適量
& Z$ G1 i; s; P3 i8 E8 {( {& ~4 m5.39.217.77:8898
! p) E) e% Q8 B+ X( n3 U2 s8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛柳切成薄片，加醃料拌勻後放入雪櫃醃至入味至少半小時
5 V1 e+ |& c& M# R( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅黃椒及西芹洗淨切塊瀝乾水，紅蔥頭切成薄片備用tvb now,tvbnow,bttvb  a8 o/ @4 R; \
3. 燒紅鑊，用少許油爆香紅蔥頭，加入西芹炒至熟，再加入紅黃椒炒至轉色，盛起備用
3 S# \  q/ H) K' |4. 再加少許油，放入牛柳，快手炒至半熟，加入適量蠔油和水，再倒回西芹和紅黃椒炒勻及至汁稍乾，盛起即可。