[中式食譜] 脆皮黃金磚

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e3 G# f% e0 N
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許5.39.217.77:8898" Q( Q0 C7 y" ]
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5.39.217.77:88980 `2 M' z$ b& j' I' [  F$ c* C' D
做法
7 S% |; v7 A" R' _1 c1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。tvb now,tvbnow,bttvb. i! G3 I" ~% G2 E* }

+ ~) ~+ E; e2 F6 _7 y# k  X2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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: S/ K. E9 ?5 ^; ?, x" |. y% jtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。, P" n8 a9 a) u

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mimi-yi

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