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材料: l. k9 q) Z) m, @3 I- R
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e x. O R6 g- l- t _- x9 G
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb* n3 u/ ]) g+ @5 I8 C
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. X) N& U8 p) j# D7 q% O: ~- p
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醃料
$ D8 N7 p; J7 D: w A& t黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙5.39.217.77:8898( G* E- R c( m. O! @1 F& {! Y% r
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做法# @1 [9 U n4 R
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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8 p1 d2 r6 h! N @, P0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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6 L# ~% ~5 I: Y J$ N公仔箱論壇4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ m& {2 p- q' L8 E8 `; M# R
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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