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( g/ o9 v- d7 c/ Q材料公仔箱論壇$ u( _) V& N8 E
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙% K9 ]4 [& H; E$ A
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調味料
/ R+ Z z5 O( O0 t2 `; F6 f+ r鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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/ }( Q6 H$ R8 B; {- Htvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 ^2 H3 ^- x: U' O2 @6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙4 S% j8 [+ a' x, w: J1 R
" L1 l7 X& v: Z' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% r! v+ d0 k4 l8 E# y5 t0 M; x2 m
做法公仔箱論壇5 S9 g# W! _9 _- \* Y
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。. I0 f3 V! ?/ o% [5 Y
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。& Y$ T$ }* z6 s
1 E2 }2 O1 }. G5 u/ N公仔箱論壇3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, T' l) p/ s8 C$ l! l. \7 x9 c) [
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。8 [6 ^6 k0 y4 v) |/ m" ~! G- [
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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