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材料tvb now,tvbnow,bttvb' N6 [6 }8 ?- d) C# Q5 W/ w
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇* F+ r% c3 p! t7 f6 a! w
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調味料5.39.217.77:8898; Y; O8 X5 F* @( y: [1 q* g' u" U1 A
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 ]8 `5 |, @6 G; m
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醃料
$ L8 S! f$ D; b8 b, q# T- `6 Z公仔箱論壇黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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3 Z/ |! e# K0 d. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 I# t9 A* K+ i. ?1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。, b: x+ @ F# `5 E$ K9 ~: e
1 H* @: x. b$ J2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3 `0 ?+ E0 Y# w- e3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 V! t4 c+ L3 J' L5 ~* Q' w
) p1 h9 ?$ f" g3 h* ?2 } U5.39.217.77:88984.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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