原料：山楂、银耳、蜂蜜
8 t' V$ a) f3 r" ~- ?公仔箱論壇做法：
9 D% _7 m8 ]: E* c' p' u* htvb now,tvbnow,bttvb1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
8 t8 h2 U' I( x: N" K2、银耳用冷水泡发，洗净。' R* Q& T. G( {* v, ^ ? i
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。$ f+ e/ m0 h7 M6 m7 ^6 Q/ {( H: s
4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。4 s3 l5 M4 c/ w" U d5 n# h8 S: {# ]
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。5 X; z4 C; y H5 J
贴心提示：
$ R' X# U. s V公仔箱論壇一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
| 
