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材料
& T# M; D- `/ |1 t* i5.39.217.77:8898星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許 5.39.217.77:8898 s1 f9 }3 z9 q" ^2 Q( c
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4 L+ D+ @6 t& t5 V/ ?公仔箱論壇做法
+ D; c$ u% B! b4 U0 h1.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。6 D/ h- u& z: C' w {5 P$ N' _
3 b. Z t/ z$ }0 u7 \2.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。5.39.217.77:88982 L4 M! q% ~; W) a
2 t6 {( o* @% {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" M9 F" n6 q7 O' E+ C/ v; I
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要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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發表於 2010-4-24 04:40 PM
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