[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:( v" y* o& P/ z% y  [# ]' T
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許./ p1 N9 i1 c! b* \

- a1 U3 Q- Q& t- a6 ^5.39.217.77:8898做法:
" e2 p8 p5 v' P' ~1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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+ m" a( Q! C& y2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。公仔箱論壇7 k" d/ N2 s( i$ K* a, w
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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# k: E/ M. A/ I5 f0 Q4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。