[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:5.39.217.77:8898* z7 p  q7 _. h$ Z" c7 q& u
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.5.39.217.77:8898! O, n& E3 ^4 y# v( E$ v- p* g

8 `0 c+ g  V! l6 Y5 n+ j5.39.217.77:8898做法:
* {0 }7 h! w5 N  Atvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 C" i" g2 v& `0 K  ^/ H

/ I. p( t& {/ D  ]& O, Z# d! l3 P+ o5.39.217.77:88982.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
* ]3 j3 N: D( R4 ]" p5 Atvb now,tvbnow,bttvb
: F7 c$ j  a  |4 R6 {; f9 {- p' Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。! n$ y! v# z/ `/ Z* @

  ^, T: ?, ?/ O; W! G& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。