[中式食譜] 鳳梨蒸排骨

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb% C+ H1 L: B- c7 J/ s

) ^  d+ d& K. B" y- k# s材料
0 O8 q+ t: Q+ z  E1 j/ {公仔箱論壇小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙
3 q. Q5 I; [; z6 F1 P7 `4 V
; r1 O  i9 d* _5.39.217.77:8898
7 S) v+ N* p; U6 x6 }6 n. k做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 u' G& t( H. F
1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。
7 u& o6 B3 v5 t2 D: V7 s
% }6 j6 h  L" u2 Y  t* @$ |公仔箱論壇2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。2 @+ _6 x- L$ M
5.39.217.77:8898) z0 v3 B- j4 \, a
tvb now,tvbnow,bttvb6 E; m, ~' m6 z( W8 {' ?

$ M' y! R  u4 ^: atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w& l: g' R$ f; ?9 M( p$ i: O
5.39.217.77:8898+ r- J. M% j- C/ Q8 y0 x2 j& ~
5.39.217.77:88984 T: h% x6 M- Z

. ?. H' x+ `! U( Q; p  U' T
" n- l# }- V' Y- i4 {為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。 公仔箱論壇6 M, q$ k0 i+ A$ h4 L