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材料：0 b, E9 H D# k' V
白米飯 2碗. i" U0 p8 ]' M& a$ D% e
碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 q% K4 f. N" X2 g
甘芛末 50克
* G( r H/ g3 z: P% a! w3 h, C公仔箱論壇洋蔥末 50克+ n2 H* Y. ]: y- Q0 `, i; m2 J; h8 c6 V: O
黃瓜末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- ^# |* f6 x' I; ~5 k6 v/ y8 F, N
小黃瓜 1根
* x4 j2 n4 t- ?4 }& i5.39.217.77:8898海苔 1張
' K t6 u5 l; a M' k9 k8 I& D芝麻 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y, }5 z. F5 j5 L! M) N x0 S
麻油 1茶匙: y0 F4 C. v+ p; M! T5 \. x
蠔油 1湯匙
* ~6 `* p3 g& A9 e% I& vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
" H; q9 a( Q6 {% d7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" n R& k* y \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：4 X& }5 @7 u/ m: b: @, f
醬油 2湯匙
1 h4 N" }4 X# [6 P f; j5.39.217.77:8898料酒 1湯匙
+ j" n; M$ b3 t$ |0 F3 m/ [3 H$ ], C" n砂糖 1茶匙公仔箱論壇4 G% o7 E; ^ ]) \
芝麻 1茶匙
4 R! |& }' ?0 R% B0 u4 |蒜泥 1茶匙+ r0 @6 [5 F+ T* d4 c1 }9 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) G; q$ R* o, w" j6 f
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做法： U' J) v9 o* \* z% I
! K/ s% W f: ^公仔箱論壇1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
3 n8 O. g6 }6 W! `5 `% ` P2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
- j) v' i9 f" G6 N% f( A) i) X1 F3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
" E( A" I: O2 z" @- ~% H( E5.39.217.77:88984. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
, a' V. v% W. O& a% [' I" Etvb now,tvbnow,bttvb5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。; [4 p+ y; z% b: U
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q& n' p/ \1 s8 l" s) h
6 k: p" ]9 H* C1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下
" p6 \0 N" M" a0 V! F* M0 E& d料理時間：約20分鐘# e$ B1 v" `& I) T5 Z: u# n* @
份量：2人份
; N' l, v# C" o6 z" Q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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