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8 Z2 Q% ^; G/ K& R, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！- e3 d3 d1 a* d$ M3 H- s
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雙色白菜卷做法：
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ W i8 Q: E. P
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。5.39.217.77:8898, k) U9 l9 o" ]- z2 B
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捲好，切成適當大小即可。
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9 U) K% v2 D- i3 q# ` 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。! D8 ^8 S, T8 S# y$ ]
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$ q6 o5 q4 K5 l4 p! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夾心豆腐做法：
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+ g/ r; k `4 t0 Z* ?" X1 o 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb- K; \7 c: }* p* _3 x
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。tvb now,tvbnow,bttvb$ S. \# t2 D9 ^1 _
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 tvb now,tvbnow,bttvb" l6 B$ f) x: n9 _+ f
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放一點點的肉餡在豆腐上。
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3 f5 s% q! F. q+ k* B# @2 N5.39.217.77:8898 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- Z+ q# y. ?! [: ?- }% x5 H+ u
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7 p5 l% x Z$ s3 K5.39.217.77:8898 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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