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8 O+ x& @' W+ C; M' P9 v7 j1 atvb now,tvbnow,bttvb 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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0 U) R y0 ?* D7 l# ]公仔箱論壇 雙色白菜卷做法： 5.39.217.77:8898% i+ j$ o& _1 h& x- s
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 5.39.217.77:8898* c" v6 U2 u9 o: b$ a0 d
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( Y! C6 D; ?8 A$ \ 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
- _! `8 y3 J+ h( e( n/ k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! Y7 m: c$ D' |% L" ?! F) _
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1 K0 u5 R% A( f% O4 u; l, {5.39.217.77:8898 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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2 ~7 F9 R) M* r2 o 夾心豆腐做法：
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% f1 c* z: d( V' Y3 J2 R5.39.217.77:8898 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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* b# l+ {1 G" k) X9 [8 wtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。! R. Z& T) g( {( b) A5 x: X* n8 u
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+ f' N B- R" `8 s( F* T5 }- C5.39.217.77:8898 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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放一點點的肉餡在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& ?. c+ m! M: E
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3 e8 o% U- v/ q. ~2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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