香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。5.39.217.77:8898) {* K) A" {: `' D, g1 S; r
如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。' d* E! Y( t" p4 Y: u9 E
治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。
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5 _; ?( E t$ ^公仔箱論壇雞骨草桑椹子湯(四人量)：/ ]5 g8 ^0 O4 c" ]; @ [
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桑椹子一及雞骨草五錢。
! g" W2 `4 l1 } v N0 k9 y0 P! r( z5.39.217.77:8898先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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% o! g( J; @% c2 m+ h8 w+ ntvb now,tvbnow,bttvb桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」tvb now,tvbnow,bttvb* X& S3 C* }0 N3 O5 e' f
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。
, s a! G+ E; C5 v( p* J( s5.39.217.77:8898兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。tvb now,tvbnow,bttvb/ [& }% [6 m2 `- n
本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。
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0 h0 T- }# \) a: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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