香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。
2 k% M. Y$ i# s3 [tvb now,tvbnow,bttvb如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
+ q1 Q: I7 p; V$ s8 dtvb now,tvbnow,bttvb治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 4 W3 Q: Y. z0 y" }3 R
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：
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桑椹子一及雞骨草五錢。
2 Q3 F7 }* k% [) u6 X公仔箱論壇先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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$ @' c) P, w, v0 @+ \9 Etvb now,tvbnow,bttvb桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」5.39.217.77:8898) d0 I9 p8 L6 y5 ]( O! m
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。
& t( p% C2 {1 m( P c5 t. ^3 D公仔箱論壇兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
: m8 u3 H4 h% b- ?8 x本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。5.39.217.77:8898( M5 Z9 m1 u0 T/ Z& E
( W: a7 B; @5 S9 z$ j2 r: C此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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