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材料：
, d( S! W8 H7 s$ u$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片公仔箱論壇2 B. E8 p: N" C5 y- |" r
- G3 }% ]2 W, ^ l! X4 d公仔箱論壇公仔箱論壇3 o% _( A% S( K a* y6 l8 y; f
調味：公仔箱論壇8 m& v1 j2 I% M6 W Z" r
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗公仔箱論壇; \1 q! H6 M, q- ?
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做法:公仔箱論壇: I8 L! I2 A0 R/ @& ~2 g( k' |
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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* W& J3 ^; ]! e; Q/ j公仔箱論壇2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。公仔箱論壇; q1 { {; r! _1 l# ?* G& V/ T+ F
1 ]/ X8 B. s7 H7 p: @3 i! y3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。. F, p& O7 b+ X( M4 S t0 l. s0 ]
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Tips
0 Q0 H9 Z1 _' d- @九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s: o: q. V C" t. m0 S% S
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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