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[藥膳] 排毒粥


  M# ?2 D( d% h; B' u% U材料:公仔箱論壇* r2 s+ Y8 Q! t8 K- q0 C
糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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  `) Y# \6 J  A: R: M4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. }  x+ x& v3 F9 g9 S/ Z
做法:
7 a( [1 U0 v  x) s1 F, B, v公仔箱論壇1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W, b) B5 q# F9 ?
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2.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。
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食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。# K: C% j- {9 x( n4 Y& R
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