2 h" O7 I4 N7 h2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: M k% }" Y. \! H& M2 W石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙% }' \* D* \9 O
! o5 U# i* ~ ptvb now,tvbnow,bttvb
' O( Y6 h! A- l4 _5 [ ~' w醃料：
/ D# E* n4 k- z+ H3 y# otvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉及麻油各少許5.39.217.77:88983 s" J4 ~2 a8 ^$ U! ~$ c2 ^1 ~( `
% Z4 v; W1 f9 `- Q5 z3 T3 Y
) Y% g+ u* |# I# j; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁(拌勻)：公仔箱論壇0 o/ k0 r2 G( S$ a& `/ h7 S2 x8 ^5 J
茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許
, B( L, U% l4 c$ g2 d5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb2 A* i" s7 m/ t' D+ a
tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 ^& z; L( W* T: T1 W3 K1 B- s
做法: 4 p* K) n( u9 a3 U& w
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
. K1 V0 }6 {) M公仔箱論壇& e2 [7 x. d2 v% Y7 s% E
2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。
* X1 o# w& ]! o# h
5 X, j- z+ g/ n# i# {$ [3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。$ v, W6 o9 e7 N% x7 H! Q
: e4 E8 k2 ]& A8 z6 E0 f' b1 a5.39.217.77:88984. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。
- s# u* D8 w: Z. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 ^5 d' X# I6 ?9 z
! T" q! ?. q# Z3 o. ^" D+ S. @* Q公仔箱論壇Tips
# R$ I6 I/ Z' r) l& ], f5.39.217.77:8898酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。
! x/ Z3 s9 n9 j6 X6 _, b, P5.39.217.77:8898
3 l6 @! l5 V; L. U5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-7-12 07:11 AM
| 