[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：5.39.217.77:8898/ e. z- \3 @# l# V
鮮蝦.....6隻
+ Z; r: K/ Q( J9 Q7 x公仔箱論壇蜆肉.....12隻
# `! O4 @* t6 D/ D: W蜜糖豆.....2碗
: W; d) h$ J3 W) c% m2 n# a5 f8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2瓣
; T2 t; G0 l9 @  V. l9 q  Q  ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
/ f; \5 ~6 m5 I% B0 @% D+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2 茶匙# Q" o9 b) y: f
油.....2茶匙
( D8 D: R/ h  |% S' s% T& t公仔箱論壇薑.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 v8 u. o) f( G
胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇# p2 E' U1 p" Z; J( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f5 v  H1 Z, E0 m+ ~) P
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做法：公仔箱論壇9 \# ^; n- A2 A; c
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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' A. p7 r9 l9 t# H4 T/ d" g  h( ^3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。9 D7 |) R4 n, _! ]  H& }8 h7 k- E

$ m# I. v/ l! P8 c$ B, k0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。2 e9 ?! D. l. A3 ^$ D

2 f0 b( Y  H3 |8 ^/ m公仔箱論壇5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。