由粵菜老字號農團所經營的小麵店,可容不到二十人,坐得不舒服,但裝修骨子,以懷舊電影海報、鐵皮麵檔模仿老香港氣氛,是中環人午間去吃飯的熱門地點。賣十一款麵及廿多款小食,湯底有特色,鮮甜龍蝦湯、酸爽酸菜湯、濃鮮番茄湯,真材實料,濃稠美味,該酸的酸,該甜的甜,個性分明。麵條可選白素麵、稻庭烏冬、墨魚麵,美中不足是偶爾會煮得過腍。配料多是牛肋骨、大帆立貝、龍蝦,價錢不便宜,五六十元至二百多元一碗。5.39.217.77:8898( ]9 R0 H4 |& S8 b% j
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推介菜式:火焰龍蝦麵 $168、酸菜香煎黑瞼麵 $88、番茄特級牛肋骨麵 $982 W* Q5 y% a0 m+ ^( s& K) ^
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麵圃 k+ c4 \, e2 e* m
地址: 中環擺花街新豐樓地下# d& h1 e- d; s. w
營業時間: 11am-9pm
1 ~7 }/ z! C P5 }0 J; ^平均消費: $150 |