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材料：
1 t0 V( m h* y$ X: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉(攪碎)1磅、唐芹(切幼粒) 150克、乾冬菇10隻、乾木耳絲10克、水餃皮約25張5.39.217.77:8898+ F/ j5 ]6 r4 B$ m! b; Z: J/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N6 H+ @+ ^8 l
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肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& ^1 C7 O3 {& i( z% T
鹽2茶匙、豉油1湯匙、水4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
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M5 g5 ]# u8 Z/ M% Y" B5.39.217.77:8898沾汁醬：
' l# \$ P3 Q( S) i/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油2湯匙、香醋1湯匙、糖少許、生熟蒜各1茶匙、辣椒少許公仔箱論壇' r8 e* z% e3 [6 c. r
# B+ e% a- x4 j% u" R" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]0 ~1 L3 y* ]4 u公仔箱論壇做法: ! ]1 q/ O/ } l0 r2 M6 {7 \' ?% o
1.冬菇浸軟洗淨，用少許分量外的糖和鹽拌勻蒸10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F0 S6 m2 E$ V0 B4 {$ `, L Y
+ v5 a% }+ W- }+ L3 |8 o3 m0 C; [2.木耳絲浸軟出水，隔水備用。5.39.217.77:8898' K$ ?) |8 j+ J& l1 B" y9 Z0 q
& y7 E! f7 L ~4 [* F) b) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉加入鹽後以順時針方向攪至起膠，加入餘下的醃料、唐芹、冬菇及木耳絲拌勻。公仔箱論壇" @5 Z; L% ^2 q8 i0 {: N
- @! w6 t2 R" L4. 取一餃子皮放入適量餡料，對摺成半圓。1 q4 a9 j8 |+ b$ }5 R/ o: b
% c- E$ B, z8 B V/ a6 E. |; C公仔箱論壇5.用拇指和食指將圓邊夾好，拇指要對正在餃子的中央。
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6.左手手指在餃子背後輕輕向前頂，兩隻拇指合上。
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) `, g: ~$ u+ i5 M7 g7. 輕輕向後推，令底部較圓滿。
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% ?# h3 v4 O3 I5 L/ B j4 c* qtvb now,tvbnow,bttvb8.燒一鑊熱水，水滾後放入水餃及間中推動，約10分鐘煮至浮起熟透，將沾醬材料混合，拌以餃子即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! V9 M9 O H8 l/ M2 q l$ c
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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