[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：
9 I; C  k+ y& l3 s& ~1 n5.39.217.77:8898雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb. U: n+ [- B* o8 }

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4 L( J  e( y4 n. ^, k. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
1 k/ a! I& @; z# A/ y鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙公仔箱論壇( r) M6 c: O- ]# v! d, E

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做法:
, F" P. y9 J3 r' S1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
1 h& R# s- G5 l4 c  w8 }( \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i* c+ J; L( D; k
2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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- `! y8 M+ b9 z5.39.217.77:88983. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb6 J+ r/ g6 X' {/ O8 w
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。