■紅肉
: K8 v0 O. T% M) ` M) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- r3 {; E9 F( g
最近有個新聞，一名女子愛吃牛肉麵，平均兩天吃一次，不到30歲，婚前檢查已經發現大腸癌第二期。世界癌症研究基金會和美國癌症研究所共同出版的防癌建議：紅肉和加工肉品是大腸癌的強力危險因子，每週紅肉的攝取上限應在500克以下。「壞菌吃葷、好菌吃素，」林口長庚醫院胃腸肝膽科系臨床教授陳邦基進一步比喻。
9 M0 p0 X9 c- L& D$ k: ^
8 R4 T4 |1 K5 w; P■加工肉品公仔箱論壇, g) u. k. P' I# h3 A* x
tvb now,tvbnow,bttvb9 |; w4 }3 F! ~4 ]- D8 F
英國劍橋大學與牛津大學追蹤歐洲14國45萬名受試者的大型研究發現，每天攝取加工肉品超過160克（約3條香腸），死亡率比每天僅攝取20克的人，增加44％。主要是加工過程中的化學添加物令人疑慮，此研究建議，每日攝取量勿超過20克，約一片培根。有些人早餐要吃3片培根，自稱「無肉不歡」，在跟健康開玩笑。1 ` W% y. y$ e/ a6 h2 T1 k* v# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G: J- ^: L4 g+ `! D9 U! ~8 w* m
■燒烤6 R. D0 P( h3 f
7 y1 W/ x, e) X# I' c5.39.217.77:8898紅肉經過高溫燒烤後，會產生多達17種的異環胺（heterocyclic aromatic amine），異環胺在人體透過酵素活化，會突變控制細胞生長的致癌基因。異環胺在動物實驗已被證實對大腸具有致癌性，臨床研究也證明，長期大量食用過焦或過熟的肉品，大腸癌及胃癌的機率升高3～5倍。公仔箱論壇1 }( k5 \6 n f/ z7 _, R/ m+ \
; D( J) ^& X( m3 {: z2 {) ~公仔箱論壇■甜食
5 z$ s% ]2 O- O8 q7 {0 t3 y! H8 x3 }
去年英國愛丁堡大學研究首度證實，蛋糕、餅乾、含糖飲料和腸癌有關。此研究將同一地區的2000名腸癌患者與普通志願者，進行問卷調查，了解他們的飲食狀況，得到一份高達170項的飲食清單。發現愛吃蛋糕、餅乾、含糖飲料高熱量食物的人，罹患腸癌的可能性高出18％。
( s$ Q( V# C' y; s/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; x1 ?. [! i1 U$ ^- V$ m
「壞菌愛吃甜食，」賴宇凡說。公仔箱論壇; t# ?% I$ h9 W2 ]4 p$ v
) e* d5 h: ?" e/ o
■啤酒
* l4 x& j& W; `0 v( z2 e公仔箱論壇+ C/ l$ O! l: y# \. s% i
燒烤配啤酒是人間快事，但小心腸癌找上你。澳洲墨爾本大學的研究發現，喝啤酒會增加直腸癌的風險，原因不明，但其他酒精類卻沒有相同的發現。透過以上方法重整腸道，腸道會用順暢的排泄告訴你「謝謝」。
2 X9 X- h4 G/ |4 t |
發表於 2014-5-8 07:54 PM
| 
................
