美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。0 Z* i. I# X: v+ V! I9 m
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★蔬果五色湯（5-6人份）tvb now,tvbnow,bttvb9 d% I+ b: s8 `0 [" e# Y- b2 y. ?
) u3 q3 D% `0 l! [; z; b0 y公仔箱論壇材料：! m) x( z. M' t2 v5 D
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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4 h$ e r* Y: Z- L: U) m5.39.217.77:88981. 將玉米洗淨後切段，備用。
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3 f1 _2 ?1 y0 ~) a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( f: V( U7 F" S
2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜5.39.217.77:88984 n) Y x$ z$ [! n1 c u1 I# D- u$ K
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棗湯頭較甜。）公仔箱論壇5 `$ ~/ D* g$ \
" G' T0 O* f# r# {( f9 { N公仔箱論壇1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用：抗癌防病、增強體質。公仔箱論壇% J3 B) d# V( z9 f a
0 c- u9 ?- j: N9 a$ ]4 {. |食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
4 W; e* h' o' ^6 `5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 W7 }6 y, Z( u" p) D( b
飲用時機：隨時飲用。8 m- G" B# Y, E @8 `
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【Tips】：
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3 U5 b3 s" _6 O+ k" r7 V5 f公仔箱論壇坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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