秋天轉涼5種食物防感冒" B1 X* g1 H- S' Z" Z
當你鼻塞或忍不住地咳嗽時，最佳的處方或許就在你的廚房裏。在秋冬交替的季節，下面5種食物，就可以成為你預防感冒的好幫手。; G3 s8 n# d/ m
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穀物富含對免疫系統至關重要的鋅。試一試全穀類蕎麥麵條，或者用各種雜糧做成的米飯。8 w! @0 W% {2 u- y; p6 w# ^1 s9 w5 S5 c
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香蕉的好處數不勝數，對於體質較差的人來說，其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。
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* o* W& e7 Y ?% r, n5.39.217.77:8898辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分，可以防止鼻腔充血導致的鼻塞，讓你時刻都能自由呼吸。撒一些辣椒粉在湯裏或者煎餅上是不錯的選擇。& R2 K1 r+ n1 m+ i# Z5 F2 M/ u
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紅薯是β-胡蘿蔔素的最佳來源之一，在體內參與白血球的“製造”，幫助抵抗感染。烤著吃或煮湯都不錯。
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8 a- X- F4 I0 y8 u& o" g$ L; z/ P大蒜切碎後會生成一種刺激成分——大蒜素，通過阻止導致感染的酶來防治感冒。最好的辦法，就是在涼拌菜中放一些大蒜。 |
發表於 2007-10-27 07:28 PM
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