[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

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0 @- l3 n2 x; x6 l公仔箱論壇【材料】：  公仔箱論壇# P1 F  v7 s' t. l( V  ?
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 5.39.217.77:8898/ }  D0 |2 g- e% \0 P7 U1 a9 d
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ K7 {6 q0 r
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。