材料 : tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* S3 o+ L' J ?6 o2 U5 {: t, Q
雞脾肉 12 (去皮)
: ?; t3 _( F$ |旦 1只 (打勻)5.39.217.77:8898$ C1 Z, K7 M3 ^; M
生粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" s; ~3 F3 p- i. ~" X1 E! d8 M
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醃粉 : 3 n6 o6 l% U4 p7 f4 U. ]
薑汁 1湯匙
: e1 N1 O r, [5.39.217.77:8898生粉 1 1/2湯匙
/ |7 ^7 q+ b! J: R* X糖 1茶匙/ a* G$ H$ X( o: \# W3 Z3 O8 M
麻油,胡椒粉 少許
3 H( l v' V; Y. o3 ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2湯匙
0 L2 N% N9 m* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 g" p- a V9 G& l' e) _- D. {
汁料 : 1 N: h9 Q* T1 U% t6 Z, Y8 l
水 1/2杯( N9 e+ w: o2 `7 R, e! R4 ]' P w! e* I
生抽 2茶匙
9 w( R( G( J% E2 a6 H3 w公仔箱論壇糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 e) ?5 N3 p8 f R2 Y
生粉 1茶匙; P9 f3 |" v( p6 u' p b
5.39.217.77:88984 s4 m4 ]% A+ x
做法 :5.39.217.77:8898; L6 n V+ F( U
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 q; f9 D8 P' a4 | ?* w% w
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出8 G. S. t) c4 u% w" a
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
# d+ S" b; T! Y3 [, m% X- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時淋於雞件上 |