[中式食譜] 清蒸银雪鱼

咖啡愛奶茶

原料：两块银雪鱼，自然解冻。8 q) H* ^" |: n7 X4 U8 Q% {
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佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。
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) [) v; ]/ u$ h+ ]1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；
" u3 L9 b3 l7 ?; a/ u7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；5.39.217.77:8898" e7 `5 q+ t$ D$ u2 j/ z8 C
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3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；

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