, M {7 W ^ `6 G8 p& w) M- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X" g9 ~! G+ c% i0 N公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s4 w1 H4 M4 g
小棠菜/竹笙各 6條、金菇菜 1包（ 200克）、熟蟹肉 38克、蟹黃 1湯匙
" I8 k, }; s: X( z# M6 n6 e+ I5.39.217.77:8898
" @: ?+ ^" e9 r8 K+ U" O+ S" o" C5.39.217.77:8898調味料
& X. Y( a: t9 V8 ?3 O4 d4 Q2 {4 }上湯 220毫升、雞粉 1/2茶匙、砂糖 1/4茶匙、生粉水適量、蛋白 1隻、鹽/油各少許
/ v e- q0 D6 ? O; p/ Q- E6 y K, |公仔箱論壇5.39.217.77:88981 k T, j& n4 ^7 P3 Y: M
! A" c9 I9 z6 f做法
% H2 n- L$ _' M5 P. Y2 A1.將金菇菜穿入竹笙內，切齊尾。tvb now,tvbnow,bttvb* q+ }' s4 m/ {! I; X
& o2 ?& \+ \8 M+ s! f1 y5 Btvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒滾水，放入（ 1）灼 3分鐘後撈起。; l$ D5 z5 C/ e: K
! i, C m. B" M6 v" i. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蟹黃及蟹肉分別加入滾水浸 2分鐘，然後瀝乾水。公仔箱論壇* q/ m" L6 m- O, A( H0 f
: w+ O( q/ C' V, v& J4.將上湯倒入鑊開中火煮滾，下雞粉、糖及（ 2）約煮 1分鐘煨入味，然後撈起。
1 r+ Y( s* Q$ L, r% X; _5.39.217.77:88982 i0 {: T; ?! ]
5.原鑊加入蟹肉，待滾起後以生粉水埋芡，下蛋白拌勻熄火，下蟹黃拌勻後盛起。
1 R5 I3 E+ [" P. D, y) z/ S! c7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f+ n7 z0 ~( i0 r& a7 c8 u
6.開大火燒滾水，下鹽及油，放入小棠菜灼熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 z1 h" p8 s; t9 L% N
! Q4 |3 s" V9 Q! G; }公仔箱論壇7.將竹笙金菇、小棠菜排好上碟，最後淋上芡汁即可。5.39.217.77:88980 O' r& c7 ^ d% ~6 d
) T- ]0 M1 ?1 F- G3 ~) Y0 p, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S% F" @1 a, t& K% I, L: [公仔箱論壇* M! Q {: k3 g, l3 N" H
 |
發表於 2010-4-22 06:54 AM
| 
發表於 2010-4-23 10:27 PM
|