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材料
% F7 z( m: W% Y6 m5 p& `雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量
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; y3 z5 e2 J8 y3 q檸檬忌廉
7 h4 i" [. u4 }( r2 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙
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2 I% A8 u" P l4 m6 [7 m. L做法tvb now,tvbnow,bttvb U9 A6 h2 J3 N! L
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }, {% I C; f6 m) q3 X1 ^8 B
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。
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3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。 \$ n( ]3 ]* M1 a9 S* c
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4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( M+ o* W/ X' G1 u: x: z$ E5 r! X- e
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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