[中式食譜] 潮州蠔餅

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r( ^7 I3 q8 j* t1 \
公仔箱論壇. y& W2 T) V+ y% W8 U1 J0 X+ }1 k  L8 ^8 E
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) `% L( W/ ?# C( ^
蠔仔 200克、番薯粉 75克、自發粉 30克、鴨蛋 2隻、鹽 1/4茶匙、五香粉/胡椒粉各少許、葱花/芫荽碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 i- w. \; u2 w& i. ]' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 i" T& D2 Z; f! Z2 k! t8 @0 Z
, r' o* G- K$ N& b5 _0 ]( b) W9 Z1 [

: O- Z9 A( t6 H1 s; H7 K* Z$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# A: f3 F; O# c7 E8 }3 N* H
做法. d7 W1 o4 K- s/ S5 m1 `5 U$ L* U
1.將蠔仔洗淨，揀走殼碎，瀝乾水，下鹽、葱花、胡椒粉及五香粉拌勻。公仔箱論壇& N$ L0 n9 D; |; ]/ a# o

9 M+ _# P% @, s- d2 \/ M% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將自發粉和番薯粉拌勻，倒入蠔仔中拌勻，邊攪邊加入 1隻鴨蛋拌勻。
- H  J4 T. x1 Z% ]
! K) G% ~* f3 O; N  xtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，下（２）煎成餅形，沿餅邊倒入 1隻鴨蛋漿，反轉煎另一面，待兩面金黃即可上碟，放上芫荽碎做裝飾即成。
! J& u8 B# n2 L0 S8 U6 K( H: Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 V; b1 M# g  p  M& B; J: a1 }# C7 x1 f& Y5 L/ w* _5 l

  ^4 T$ K7 E+ c/ j" g+ }5.39.217.77:8898

hildaha

using sweet potato flour rather than regular wheat flour will give a sweet texture to this dish, have to try it out, thanks.