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[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]


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" C* _$ r: {! h$ n$ d) R0 x5.39.217.77:8898  材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ v* }& I* Y6 a8 r

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0 T8 q& t" g0 `5 b8 i& h$ W! T8 I  鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻
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  下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用
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. g' j! j3 w1 W2 ~5 R* c: A; p4 y* @  爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】公仔箱論壇. k* P4 V5 U2 N$ V& H" H6 _

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; g  }2 P& J) {  a" e  E' ]5.39.217.77:8898  鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可
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