[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

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材料：" t; J, P2 f0 C8 a  F- ]$ P
苦瓜.....1條
3 y( m. q' \# u8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦.....1小把
6 n8 R. [" I4 S+ o清雞湯.....細包
, ?( i: M- K! \& ?tvb now,tvbnow,bttvb水300.....毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 P( j; a, m! l" l
蜆乾.....20粒
/ W3 m; ]% q7 W9 y) y" T+ z5.39.217.77:8898鹽/麻油.....各少許
! ~% f7 M6 l9 j1 H: K公仔箱論壇蔥.....1條
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5 D# v. ?) ], X# n+ ~( [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# t) a+ Q1 A/ p  d1 [
做法：公仔箱論壇$ w/ q1 I4 Y9 n1 Y6 o
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
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2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
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& f2 _5 ?6 J/ d# L/ V% V公仔箱論壇3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。