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[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ v$ ?  t* p* d* _0 n( \% ^! ~
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1/4顆、綠豆芽1/2碗、雞蛋1個、香菇3大朵,鹽巴、水適量。
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1 y4 i4 b$ Z9 r9 G% A) v7 a作法:, ]3 W* J( R- A+ ~" p, S
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。  b" J" P% G+ |3 y- s
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2.準備一大鐵盆,倒入切好的高麗菜、香菇,以及綠豆芽。
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" j! K/ m& k) L' ytvb now,tvbnow,bttvb3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴,或喜好的香料粉調味,若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。7 w/ n7 a' D  N$ W0 ~
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中,煎至兩面焦黃即可!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y1 W" I2 g- t' Q1 o7 j1 j

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9 p: T1 K5 O* b5.39.217.77:8898優點:
8 `& y& Q" \# r5 A3 \用糙米粉取代麵粉,就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維,一同加入料理中有助增加飽足感,及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。
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