[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：5.39.217.77:8898* P) O+ v, j3 j2 s6 C+ Z
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 Z& }% P% U8 g: |" p
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/ U2 w6 u" b( ~/ w. s) z作法：
% C% K  v$ @3 `3 v5.39.217.77:88981.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
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" _; W$ f* }9 F7 _5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。公仔箱論壇) i) p. p7 a; f
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。
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) O$ E- \, }8 r5.39.217.77:88984.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！
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優點：
* F1 @0 Z9 G( d+ a2 n/ U0 r7 U* F公仔箱論壇用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。