[中式食譜] 番薯燜雞

nt1972

9 N# T0 z9 M  |9 J7 \公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇$ P( [7 a0 E1 L* C, \* m6 }8 k. ?- w
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
- I# [( m% h& c# z/ e4 Vtvb now,tvbnow,bttvb: o3 M. O/ {1 k5 U# t
7 T  y0 ?- j- H1 |7 m
調味:     ! B- w: s2 S' _( G
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
1 O# y# m2 h3 v
' d' s) F2 C3 x8 v5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 A. W- `6 ?7 [- o9 x
做法:     * C9 _5 I6 q5 q3 r8 B
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
/ l' H- u! ^3 P/ Q) P1 U& H" }# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" Y/ V: Z9 K, i% `
2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
2 S& ^/ G4 U. |% O: Ktvb now,tvbnow,bttvb
. f  V; D( A+ @1 B7 ?9 g3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
* t2 n: g6 D: Q. Y! M2 x' O6 {1 s/ M) H
4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 Z+ k* t6 x  B& q

1 V9 E& t  l% a4 h; w% A& D5.39.217.77:88985.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
/ L) X( ~4 b) E. z* u# Q. C- G公仔箱論壇公仔箱論壇" c  R4 ~- d5 j5 A