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[中式食譜] 番薯燜雞


! V/ ~" c( b0 e5 \: q: h% R% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
) `. M3 Z3 x. k3 S5 U# @, etvb now,tvbnow,bttvb番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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8 v& F8 R9 H" N, D( t+ H( @& F5.39.217.77:8898調味:     
$ `2 M: K+ A0 o8 o公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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+ A2 _6 P$ i! D% v1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]* M2 F0 T. W/ c2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇8 r# {0 Z5 ^( |9 n2 d3 ~
1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。
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2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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4 X4 z$ Q$ O  q/ v3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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+ x5 |( [4 x4 z$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。
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5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。
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