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材料: 公仔箱論壇/ p. Q( T; s% ~1 H# Z3 R, k
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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調味:
* R; x h2 [* ~( c9 b1 Q2 a( Htvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb% B& W7 B/ v2 W
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6 b, O5 e7 C7 s做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ f; z6 {6 i, s/ v3 Z+ T
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。! ]. z. E8 j+ ?6 O
: Z# ^2 v" u ^9 }' e2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。9 Y+ H+ K; I. b9 Q, [
8 {. e' q) S4 _, A4 h" c3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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$ ?) s$ I7 T$ L* ]% I5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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