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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- {2 b) U# b1 R" [& x* z& @
臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇# M1 b; g: g# `& z
7 L8 E! Y# L1 U4 C3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P9 ~( K$ L5 q公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ g! _3 F2 C4 p+ R' V1 V8 |
橄欖油2茶匙、清水2湯匙
0 v& U# S9 `$ b9 [- J' j1 ^1 o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* s* j. }6 H/ Y8 s9 Z' W
( T9 V D8 m( K7 H, Y& [汁料：
/ |8 V) v% ?0 z1 Y& @tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許 }# g* o; b" |! ^* s0 V
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; P$ m% d: Y4 W; e6 A4 ]公仔箱論壇做法:
( v: X" u; O9 }# G) Y4 a2 d9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。
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9 f) w2 X$ _* S( J+ o+ R1 D5 h9 F公仔箱論壇2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
2 u$ B7 h& w& U3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c) l# B4 K3 m" U. Z9 a5.39.217.77:88983.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。
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. P5 \) p' o) {+ A5.39.217.77:88984.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。公仔箱論壇6 ], X( d* s1 I. k1 d5 f
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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