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材料：5.39.217.77:88984 l5 `+ u5 n" N! C+ X
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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' b8 x- ]9 l# q5.39.217.77:8898做法：: Z# N3 D0 O1 s6 B" l
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。tvb now,tvbnow,bttvb' }8 Z. E( g7 a1 X+ ~7 D
/ ?1 f. d# ?8 o+ {$ f7 B公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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3 L) E. q) e, }/ R3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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