材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G4 W2 S1 P1 h* `. w" O
蝦仁150克、雪菜50克、茭白4至5枝、蒜2粒(切片)、紅辣椒半隻(切絲)
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! c8 \6 H, s ~1 z; o; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
: u2 U) m, t, N% L鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁: 清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898- `: m' O# \4 c2 C* _
1.蝦仁去黑腸,然後洗淨並抹乾,與醃料拌勻備用。
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2.雪菜略浸至淡口,然後切碎備用。3 d9 U3 O( ?- O% Q5 p, j
, e1 M& p% [1 V1 w. S( {7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茭白刨去外層,沖洗乾淨後斜切片。燒2湯匙油,把茭白炒香,取出。
/ ?9 v& j7 U$ o" h" x6 p0 l- J. }( E7 u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 l7 d, }8 M5 N g* M. S
4.再燒2湯匙油,爆炒蝦仁,再加入蒜片、紅辣椒及雪菜炒香,茭白回鑊略炒,最後注入芡汁兜勻即成。 |