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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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. N* f4 Z8 l+ b) H. t醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 B* Y# I4 `! t
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
' n, \& {( w% J" t- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! }+ R7 j& c% b9 E$ V5 i5.39.217.77:8898做法:
( a! r9 y w) A3 t) C7 m1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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8 a; G" C9 v2 \. M6 G* y公仔箱論壇4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
4 z* g u' ^/ `# f; Z. V1 ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898; z! p. y! Y! }0 T7 i' F
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梅膏可在潮州雜貨店選購。5.39.217.77:8898( r8 z8 g3 c% Z4 h4 d: D" v
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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