冰箱裡食物能放幾天~千萬要看看5.39.217.77:8898/ v1 L8 o$ X6 M/ A& w
( j! Y* ^; b+ g很多人把冰箱當成了家裡的“食品消毒櫃”,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! A7 u6 `) W2 L( H5 t6 e0 H
認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。
7 k2 C8 p* U' n. t. H4 U其實,冰箱因長期存放食品又不經常清洗,6 ~6 z @9 }5 L. `; z& o/ F
會滋生出許多細菌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o7 ~0 b5 H5 m7 ?
. y3 Y+ `" Q) e: \7 D# J* f9 b; a美國佐治亞大學食品安全中心主任麥克洱。5.39.217.77:8898/ A' i7 n5 i" Z4 C/ d. C9 q# K
柯南道爾博士建議,9 T! ?! S" ~7 a, Y" p" B) w
冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮,公仔箱論壇' h6 A6 T7 R, T3 U/ V) h7 L
但是實際上已經變質。
8 i/ s4 ~0 ]4 c# k& a& d對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。公仔箱論壇7 L0 k5 Q( k, G7 Z) w' H/ Q! f
8 E/ E, A2 G. `冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,
: r& m/ N/ K( ~+ z% G, r5.39.217.77:8898在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。5.39.217.77:8898! |! N! t1 V! R5 I9 [. \
但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、
5 R" t) y* `4 O; l# q( Y& P# M' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,tvb now,tvbnow,bttvb, G! P, n" `, M9 v7 V O g3 C
如果食用感染了這類細菌的食品,tvb now,tvbnow,bttvb0 H' J' }# P( J4 e( x3 U
就會引起腸道疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) v) ~6 ]; v$ ?% K* K7 a y4 Y# R' z
冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,0 J6 S# p, C/ V1 A) V% G3 C
在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,
4 H. ~! d# h, V" {3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
) U( W# v6 p$ ^* e1 c- w# Z/ d% V) r+ q5.39.217.77:8898但冷凍並不等於能完全殺菌,
/ D8 A7 ~! S- y, }6 l仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。
0 N, a# _4 u! k( b; v; i$ _公仔箱論壇所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,1 P) `5 N+ f# Z; w! ~ P
反而會成為一些細菌的“溫床”。
" w7 ?5 O8 N2 v; N4 y, x+ n
/ `2 H) i+ X% L" \5 O另外,冰箱裡的食品也不要存放過多,
* `$ n5 D( j3 ` d公仔箱論壇這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
& D) k8 {8 K2 d2 I, Q$ U- I- |公仔箱論壇
: A$ |1 t3 s% O; a! H公仔箱論壇天氣一天天熱起來,冰箱的使用率也高了起來。5 q3 {( W. \$ R& [1 g1 T Q1 g
/ w: H3 C1 N+ k, R0 g% @, Z/ g
可有些主婦把冰箱當成了保鮮箱,長時間儲存食物。如何正確使用冰箱,
" z$ I" ~9 G/ C# P r/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也是主婦們必不可缺的家庭知識,
/ G% \# h' r0 N公仔箱論壇為了家人的健康,你一定要知道,
: T, ^* Y5 T; V. i$ |! ]8 U& ~公仔箱論壇冰箱裡的食物可以放多久。5.39.217.77:8898 P+ L) G& q0 f- Q4 f* n) T# N# R. e
) s3 s1 ]& A. i% d, h" |1 ]5.39.217.77:8898鮮蛋:冷藏30~60天
; b) T- `/ P& _: h8 V" q+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^! a* U$ ?" p) V6 J熟蛋:冷藏6~7天8 M: c& X+ b: K% ^& a! B
公仔箱論壇' e" N' J) }# d! w' \8 c
牛奶:冷藏5~6天tvb now,tvbnow,bttvb" s, z4 D/ W1 K$ W
/ r" m% h) x h; G4 p優酪乳:冷藏7~10天
# q& Z4 o7 Q4 f9 ]. `: d
. y$ N! H2 `2 I9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天
" S2 g5 S2 ?5 b) y4 k5.39.217.77:8898
, D& Q3 d, {3 ^ O; B4 K公仔箱論壇牛肉:冷藏1~2天冷凍90天* E4 m8 ^( X; I) v
5.39.217.77:8898; A- u9 E8 w3 [7 h# Q" K% S7 F& a5 v
肉排:冷藏2~3天,冷凍270天TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. F k( H7 M/ N) x) D: @, A
tvb now,tvbnow,bttvb2 h# z F+ _( n6 X, ^$ I
香腸:冷藏9天, 冷凍60天
/ o- C0 ?6 I: h4 L# d% ~7 c! A8 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 t% h! U5 y* ]+ G! v( H
雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天
( c+ l* E) ]! \2 I1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 j8 H* N9 o1 g
罐頭食品:未開罐冷藏360天tvb now,tvbnow,bttvb- l/ N( ~2 Q3 ?) T
# q% y! n' M% K" u
花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天
9 i: F0 x8 D. |# s3 D公仔箱論壇4 I0 a* H' [$ b0 w' k& ^- L
咖啡:已開罐冷藏14天
2 W; ^# a9 @) g公仔箱論壇
2 o9 Z6 h) a+ l4 V: ctvb now,tvbnow,bttvb蘋果:冷藏7~12天TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 c: }$ S* f( K0 d$ q6 G
2 ^$ o& S! z' N y- m柑桔:冷藏7天
* ~, m5 ], p; J8 w# H5.39.217.77:88981 N! j% q, G& j; ~6 K7 P$ _. o% T
梨:冷藏1~2天
' u( e2 {3 n) g1 E1 Z( r
. D, X/ K) H2 `' t/ k5.39.217.77:8898熟番茄:冷藏12天" ^* W; L5 }9 @& s- O' B. E9 _
+ m1 N5 O# v# t m' }* U. n- r3 `
菠菜:冷藏3~5天
. H+ V N5 b/ X* z( x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 P3 t) a+ E5 h
胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天公仔箱論壇2 M# u# f) [* s- |* O
: }, b; _; o- |# K2 l剩飯別吃3天,果蔬最多一周,醬料能放兩月。
& Z9 d$ y$ v4 X5 w/ \. z7 gtvb now,tvbnow,bttvb很多人看來,食物一旦放進冰箱,公仔箱論壇% B4 C: Z! g' Y& K+ V) O3 F, E+ h1 w
就等於穿了一件“保護服”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ _5 U3 t. N+ c9 d
而實際上,食物的營養和鮮味會在存放過程中慢慢褪色。最新一期的美國《烹飪之光》雜誌指出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D4 G* ^: f6 B
保持食物新鮮可是有訣竅的。公仔箱論壇; n2 C2 R) Z# G, d! o
3 r: a0 u/ V$ O* D A5.39.217.77:8898美國糖尿病協會發言人、
. {! J$ X5 r) Y5.39.217.77:8898註冊營養師傑基‧紐金特表示,& f, T0 x2 b+ y9 z8 a) h
冰箱儲存食物有三大關鍵點:4 P4 @" d5 Y( p
空間、溫度和在食物新鮮度的最佳狀態時,5.39.217.77:8898/ N" U. o- P, i
取出食用。一般來說,冰箱門架溫度最高;
' q; Z3 T8 b1 s公仔箱論壇保鮮盒很少被翻動,又靠近下層,- ~* F1 H" m& d% l
所以那裡溫度最低。
. z# y: O6 b& }* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, S: O8 A+ W' }/ e
冷藏室冰箱門架處:
0 z% M) g3 M4 M* ]. m0 I# M# v6 y- w& u; }公仔箱論壇適合儲存抗菌性較強的食物,如開了封的鹹菜、* |# f G" O/ v n) ~; [+ t9 s
果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F- W y* L) B. h& T5 v* W& R$ h
大多可保存2個月。
9 N% q. @8 M& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於冰箱門經常打開,暖空氣會進入,5.39.217.77:8898% Q# v% `) X3 d$ z
所以這裡最不適宜儲存容易變質的食物,
& ^- X4 u, w9 K7 I" s3 }公仔箱論壇比如開了封的熱肉、牛奶等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# Q& H& g$ `" ?2 n
2 o7 u+ D9 O Z& w; [$ j. F h冷藏室上層:
. G! V3 L! C( A4 r0 ]適宜儲存熱肉、鹹肉、優酪乳及硬乳酪等。; N# c: j% K6 W
未開封的肉食應在保存期之前食用。5.39.217.77:8898! N+ A. [+ |! {
一旦啟封,熱肉只能保存3~5天;$ k. X. M0 [7 K
鹹肉、硬乳酪可保存3周。# I! p" n7 w) }( ~' w" v
2 @& w9 f' F2 N$ |" j9 T Htvb now,tvbnow,bttvb冷藏室下層:
$ T2 e- |' o$ m公仔箱論壇可儲存需要快速加熱的食物,
1 ^+ }3 K' l3 S5 ~. ^3 G) t% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。5.39.217.77:8898) W2 j3 h- m2 l; C+ c1 [
2 A5 W$ r5 I' Y* m1 x5 D公仔箱論壇另外,容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。公仔箱論壇. U. F) y+ R4 @) E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# x# e3 C# M0 `% l
煮好的雞蛋可存放7天:5.39.217.77:8898+ X) l: A8 h% F9 |$ u" q/ [. x
剩飯最好別超過3天,剩菜最好不要過夜
6 t, G5 K. o7 T" u4 n3 a, Btvb now,tvbnow,bttvb(葉類蔬菜最好一次吃完,不要剩下),5.39.217.77:8898, ~5 M+ j/ B+ o9 t' R$ j8 `
一但覺得異常,最好扔掉;; m+ ?2 }$ a9 } F. A8 R9 e
新鮮魚只能在冰箱冷藏1天,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 Q- n5 k5 j' _7 {) P1 i
燒熟的魚不要超過3-4天。
- y) k6 x0 J; |4 d h: X5.39.217.77:8898
; p" V) \$ ~6 E/ t: a保鮮盒:
$ y, D: Y" Z/ J. }+ g. K3 u+ L. ?1 etvb now,tvbnow,bttvb位於冷藏室最底部,濕度最大,比較適合存放蔬菜,如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。tvb now,tvbnow,bttvb! K2 W4 j0 X& l2 P" c/ I' r, S( Q* c
這類食物最多可保存1周左右。
8 S1 Q7 ?! L% }/ @ h5.39.217.77:8898 L* |# U% K1 }7 Q
特別值得提醒的是,食物如果出現以下狀況,3 }4 N/ ~- ~2 L Q
則說明不新鮮了,最好不要食用。公仔箱論壇; W& s4 @( P9 B0 J$ o Y
5.39.217.77:8898, ^9 m! ~* {" S: g& i% f+ s5 _
水果蔬菜:
9 N: I, P7 t6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕軟、黏滑的果蔬應立即扔掉。
& z4 x% l+ k" `) I打蔫的綠色蔬菜只是有些脫水,公仔箱論壇' |$ n C4 p8 |& {8 w1 a3 Y; ^5 K
但仍然可以食用,最好燒湯。8 _2 P/ t% O& f' O- |# V: v
剩菜變了顏色一定要扔掉。
( h. v* P: Y# W$ f; Y, z) b5.39.217.77:8898' S4 F5 R% M: H7 p
肉類:
0 t1 L) v: ^1 i' n' C未拆封的牛排等熟肉過期4天,切勿食用。
( ?: w: Y# B7 Y) [9 c8 Otvb now,tvbnow,bttvb冷凍肉類保存時間更長,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X' R3 E2 E) w- H
但是解凍後不宜再次冷凍。
/ X4 E: \& w w% m& j1 q公仔箱論壇另外,出現黏滑或怪味的肉類也應立即扔掉。
w' [2 H4 C" ^( N/ b6 x, A公仔箱論壇
s3 q" {) r6 l( r: _* s# n7 @: M" J; V' Atvb now,tvbnow,bttvb魚類:
/ L7 j, @: W! D3 N+ M5.39.217.77:8898如果魚肉已讓冰箱裡充滿怪味,立即扔掉。
: ?7 E- d1 N$ u) e& x$ Z. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u5 |( \4 Z3 I4 P" O
乳製品:
1 \+ |# G) J# _9 I( U: A% otvb now,tvbnow,bttvb牛奶最容易判斷是否變質。
( S( s, Q* P, a4 n8 O8 }如果牛奶已有酸味,最好扔掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: ^9 c8 t2 l5 s5 @4 C
另外,牛奶結塊或結片也是變質的徵兆:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' V: \& e+ m- p
奶油、乳酪較難判斷是否變質,tvb now,tvbnow,bttvb& j6 d3 U% G1 n7 R7 l3 }# K
其安全期一般為保質日期後約10天。, E0 ^8 P) m/ Q; O4 q
公仔箱論壇* Q" ?. T- O8 H* ^: F' g
優酪乳過期幾天仍可食用,
) y0 O& a: e3 e5 B但是口感及營養價值會大減。7 V' g, n; _, K% ^+ x5 S
乾酪和黃油保存時間最長,但為安全起見,
$ O0 |$ g. M5 b7 C7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好4周內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y6 _! M6 \, b& I1 e t- r
& {& L F1 _, _4 s4 k" K2 R公仔箱論壇無論什麼食品,放入冰箱前最好用容器或食品袋、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 l+ H' d) i q; w0 `
保鮮膜密封包裹好再放入冰箱內,5.39.217.77:8898, V) s8 \# [- `, q; z
這樣即有利於保鮮,也不會串味,
: F% E+ a* {1 j, u, Z# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰箱就不容易產生異味了。
9 B* h9 Q% G0 E# t' r+ Z ]! h1 w l, Vtvb now,tvbnow,bttvb) c5 r7 B2 C# S8 J; m& i9 s
如果冰箱內有異味,應徹底清潔冰箱,
( l7 \' Z" K& M) N; x/ n) otvb now,tvbnow,bttvb然後擠點牙膏,用濕抹布把冰箱內擦拭一遍,公仔箱論壇 G; S" L$ i8 p9 i3 k
再用乾淨的抹布擦拭乾淨,
4 O/ {8 R: N. o公仔箱論壇晾乾後放入一些茶葉、新鮮的桔子皮、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P3 M2 I: o& P. P. z3 V/ S, e* ~
柚子皮、咖啡、活性炭等,消除冰箱內的異味。 |