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[中式食譜] 番薯燜雞


' e2 S. W4 k) k& F8 u' j5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:8898' ^+ P1 H( l% {% A' q2 {
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯5.39.217.77:88983 z+ N* C+ r: `) M. a
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. h0 `  P' H2 N& y! b  h) ^5.39.217.77:8898調味:     
: `$ H& p2 a$ s* L1 u! |! l9 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半0 G0 p" [8 o7 A! M' K- V5 `

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& @) M- N( a$ S做法:     
0 H$ `2 a9 F, Q: @* M3 ~5 P1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。5.39.217.77:8898+ D7 N1 A  h! U1 N* O

; k9 e! \# N, H6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A8 M0 m9 P2 p3 v. F* R

! |  f$ W1 D8 S. ~, K4 g3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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6 B4 T( q+ S; {1 r8 {2 p8 p  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。5.39.217.77:88989 h6 O- _6 g# `3 g
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5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。
) q6 e5 d8 x) n8 o9 a7 |( N% y9 b9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: n% r0 z: T3 V/ F
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