[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料：
  U, q1 ?' J2 R/ ?8 q( ~公仔箱論壇大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。公仔箱論壇! }) V* g$ z+ \8 |. m+ q7 C

6 w5 d5 H& K% j' v# i, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* F9 h" d2 A
做法：
/ D& W# q2 R# W' X3 d  Q1 \6 S公仔箱論壇1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 ?' t5 E/ t( V' H' G3 `5 \
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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6 [0 K: O: [: w- Q4 T0 ?6 K( I, [3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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( N" w* }& r  ]/ D4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。5.39.217.77:88980 r9 ^6 W6 I! u% I! u' d2 }

8 e2 |- Z3 _: W, _tvb now,tvbnow,bttvb5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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