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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙5.39.217.77:88983 h$ Y9 W: v0 Y
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醃料：
9 x) E8 E; e3 Z- ]- {6 N鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:公仔箱論壇5 S; |; Y9 Z1 l6 c
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 m# s/ ]' ^. A) W/ h" `0 X
: L, J& d* i9 g) I: h( Z) b5.39.217.77:88982.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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& Z1 a$ R1 q4 N2 l% o7 l3.放入熱油炸至金黃色盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 u* F$ C6 x$ j
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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梅膏可在潮州雜貨店選購。
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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