[中式食譜] 梅膏酥骨

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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 {* J9 w  ^3 L* o2 T+ R
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。公仔箱論壇) X. E7 j% n5 U+ i" e

6 a) R& }5 }% y* E公仔箱論壇2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。公仔箱論壇1 m$ w& Q& J+ `! b/ k6 K

  N3 Z. G7 @& `; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。9 ]+ w6 u/ x( O) F. t( Y$ L8 l

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梅膏可在潮州雜貨店選購。tvb now,tvbnow,bttvb% K5 _8 g6 m- H& O/ o5 P