一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。4 U( a2 \3 x1 G6 n: Q# n! @! f: [* _
安然面對慘淡人生7 r1 l; i' N6 @& E7 R. T
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' ]# G' ]1 d- f* p5 ]7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 什麼是抗氧化劑？
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' [2 k) \8 b% g) D公仔箱論壇抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。公仔箱論壇/ }6 N9 e" {0 i5 t6 G9 a1 d
猶如兩年前的時空tvb now,tvbnow,bttvb: _. I, [+ }9 W" y* _
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。% f; o2 X9 O P/ Q0 q+ b5 @
荷爾蒙主宰的愛情
$ b. n9 E7 e% J- E! d+ d公仔箱論壇如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？tvb now,tvbnow,bttvb [7 S1 q. M- b$ y3 [7 i
十九歲來長大的歡笑
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營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。
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抗氧化劑還有些什麼好處呢？
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" b$ P8 o5 o" [( o8 I4 b0 A5.39.217.77:8898美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。" |0 ~$ H' h# R
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怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？
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: f* a9 |5 q* y2 z, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
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6 Q) h$ u9 X( b7 n8 S公仔箱論壇2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。
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3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。
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4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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