Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？$ P7 C. k; n1 A( Y: i* H
! O8 E& [/ s5 F- g. j! P! l' _tvb now,tvbnow,bttvb適量的辛香料有助減鹽，增進食慾
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; H8 ^7 s+ j8 j% q0 m0 p對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 ]( ]$ e. I. s
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❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 b7 ^! M* b' B
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腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。
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不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。
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; B" Y X! S, o |* |! V. M; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾5.39.217.77:8898' E& M+ Q# P: k" l/ U* N9 y4 Y
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使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。
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善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。
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Q 利尿食物對腎臟好嗎？tvb now,tvbnow,bttvb& t1 U# g/ ^9 t/ p0 A
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利尿食物消水腫，有益腎臟
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利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。
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❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多" x3 J1 v% v4 @3 E/ W! Y9 W
/ }- R& Y2 |! k2 J9 r" d- K; ]7 N5.39.217.77:8898腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。
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3 R8 E2 b; c" n w: h5.39.217.77:8898常見利尿消水腫的食物
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8 {" j- e1 O/ c5 xtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。; z& a) B1 C, F5 \% c4 M+ i: a
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紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。tvb now,tvbnow,bttvb/ v% C: h+ l9 v- C4 ~& y
- f( c* u9 F8 }( V6 I; [% Ftvb now,tvbnow,bttvb薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。3 b- s/ t; K: k- @5 }; W( n" b
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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