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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 b6 E& @% G' ?
番薯(首選日本番薯) 1小條' m0 C& W6 O ^ I |5 D
牛油(放室溫) 1小塊
8 y( p% v; g) r忌廉(whipping cream) 20ml
- Z8 ^& Y% x9 C: `& V3 B" _. N棉花糖 (數十粒) | 調味料:
2 k% z) S( m5 {6 ?9 b; Ftvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 少許 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. F$ S6 i; M' ]3 O- }2 V k& H
* o5 @9 \+ o w7 e5 V0 W公仔箱論壇1.把番薯去皮，並切成小塊
+ ~1 X: d* z: a6 S/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿' S4 I+ f- s( `" A2 b
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
" ]2 i( n, a2 E# {2 t. M& R# Ztvb now,tvbnow,bttvb4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
$ E$ h. U/ V% g5 n+ a5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)tvb now,tvbnow,bttvb" z- d6 P' Y* M5 e3 ?3 u! l
6.把番薯蓉加入烤焙皿
# @5 ]# z1 [# e% ]; @( n! P公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ |7 b9 \! `
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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3 J9 W/ i* x! W+ q' R7 @5 M公仔箱論壇 小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的5.39.217.77:8898: t2 K; P$ P& C. O
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p8 O7 w5 Y' e' q' b+ c5.39.217.77:8898番薯蓉加入烤焙皿 |  % S" k+ T3 X9 B, a: f
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
1 e( H+ B: L; ^, _% gtvb now,tvbnow,bttvb放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  公仔箱論壇4 a5 ^! }2 N! c$ C- T% x
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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