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[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

【材  料】
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腐竹
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌麻辣沙茶醬
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1茶匙
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【做  法】4 U$ Y! q& D3 P
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1.西芹洗淨,削除硬皮撕除老筋後切菱形段,放入滾水中汆燙至變色,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' t# ^4 L1 O# N9 J# M7 r
2.腐竹洗淨,泡溫水至軟化,撈出瀝乾水分,切成3公分長段備用。
6 B9 p8 ?  q7 s% ^" o; }  [& Stvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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