[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
8 O$ |% ]6 p) i5 u1 ]健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
% c1 T, x* @: _" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ y+ Y( T7 k* K) ~; O0 Q
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。公仔箱論壇* X& r, m$ O- `  z
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
8 N  z! Q* c( {: E1 t5 g用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
! n  T5 a; b) X5.39.217.77:88982.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，公仔箱論壇, l+ d/ l6 ?' ^
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內5 h8 ~$ L# Z) x' E8 F5 n
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]( o! I" J, x0 k5 r0 s
加入調味料，再用文火慢煮即可。